Bodegas Nodus CHAVAL Macabeo blanco DO Valencia, 2020, Weisswein, Spanien, 750 ml
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Land | Spanien |
Region | València |
Subregion | Utiel-Requena |
Junger Bio-Weisswein mit Vegan-Zertifizierung. Chaval ist ein Wein, der der Kreativität verpflichtet ist. Wir wollen, dass jeder Wein eine Geschichte erzählt. Der Chaval Macabeo wird mit einer sorgfältigen Überwachung des Reifeprozesses hergestellt, um den optimalen Zeitpunkt der Ernte für eine anschließende Selektion der Trauben und eine kontrollierte Gärung bei niedriger Temperatur zu bestimmen.
Erscheinungsbild
Strohgelbe Farbe, sauber und hell.
Nase
Sehr aromatischer Wein, bei dem die charakteristischen und intensiven Noten des Macabeo-Aromas deutlich zu erkennen sind. Erinnert an blumige Düfte.
Geschmack
Im Mund ist es ein Wein mit einer sehr angenehmen Säure, die ihm Frische verleiht. Er hat einen sanften Durchgang durch den Mund und eine gute Persistenz am Gaumen.
Passend zu
Ideal zu leichten Gerichten aus dem mediterranen Raum, wie Fisch und fettarmen Käsesorten.
Serviertemperatur
Serviertemperatur: 8-10º.
Weintyp | Jung, weiss |
Marke | Chaval |
Traubensorte | Macabeo |
Herkunftsbezeichnung | Valencia, Spanien |
Produzent | Bodegas Nodus, S.L.U. |
Alkoholgehalt | 12.5% |
Produktionsart | organisch |
Zertifikat | organisch, vegan |
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