OLIVERDE "Extra", natives Olivenöl extra, Italien, 250 ml
Our standard olive oil. 100 % Italy.
All the typically of the italian terroir for this versatile oil, whose excellent quality is granted.
It is fresh, harmonious, rich in vegetable notes with predominance of artichoke.
Its taste is balanced, with bitter and spicy notes of medium intensity.
100% Original
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Food / Beverages
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| Harvest time | Ernte 2020/2021 |
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Geographical origin
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| Country | Italy |
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Units of measurement
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| Volume (l, dl, ml) | 250 ml |
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All categories
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| Producer / manufacturer | Frantoio Franci |
Oliverde "Extra" ist ein natives Olivenöl extra, kaltextrahiert, schonend hergestellt aus der Toskana.
| Land | Italien |
| Haltbarkeit | 18 Monate nach Abfülldatum |
| Erntezeit | 1. November - 20. Dezember |
| Ernte | handgepflückt mit mechanischen Erntewerkzeuge |
| Aufbewahren | kühl und trocken |
| Aussehen | klar und gefiltert |
| Dichte | mittlere Fluidität |
| Farbe | grün mit einem goldigen Schimmer |
| In der Nase | mittlere Intensität, klarer Duft nach Oliven, frischem Heu, Artischocke und reifen Früchten, erinnert leicht an Tomaten |
| Im Gaumen | frisch und klar, anfangs mit einem leichten süsslichen Aroma, gefolgt von einem angenehmen harmonischen bitteren und mittlerem würzigen und einem bleibenden nach Artischocken riechenden Geschmack |
Oliverde "Extra" passt zu Suppen, Gemüse, Hülsenfrüchte, Salate, Fisch, Fleisch und Bruschette.
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